الحمص للحامل | تعرفي على فوائده واحرصي على اغتنامها

الحمص للحامل

شخصي الأعراض وأسباب الالم المحتملة بنفسك

أثبتت الدراسات الطبية أن الحمص للحامل يعد من أهم الأطعمة التي يجب توافرها في نظام الحامل الغذائي، لما يحويه من فيتامينات وعناصر غذائية ضرورية لصحة الجنين والأم طوال التسعة شهور، إذ يعد من البقوليات التي يوصي بها جميع الأطباء خلال فترة الحمل، لذلك خصصنا لك سيدتي الحامل هذا المقال الحصري حول فوائد الحمص للحامل وللجنين، والقيمة الغذائية التي تعود على الحامل، وأفضل الطرق لتحضير الحمص، فتابعي المقال للنهاية لتحصلي على المعلومات الكافية حول أهمية تناول الحمص في حياة الحامل.

جدول المحتويات عرض

أهم فوائد الحمص للحامل

يعود الحمص بفوائد عديدة على صحة الأم الحامل والجنين لما يحتويه من فيتامينات تساهم في بناء وتكوين الجنين بالطريق الصحيح الآمن، وفيما يلي أهم هذه الفوائد:

أهم فوائد الحمص للحامل

القضاء على الإمساك

بسبب احتواء الحمص على كمية كافية من الألياف التي تحسن من أداء الجهاز الهضمي وتحمي من مشاكله كالإمساك وأوجاع المعدة، لذلك يعد من أفضل الأطعمة للقضاء على الإمساك في فترة الحمل.

تحسين المزاج

كثير من الحوامل يعانين من الاكتئاب فيأتي الحمص ليخلص الحامل من هذا الاكتئاب، ويساعد على الاسترخاء والنوم بعمق بعد تناوله.

مصدر مهم للطاقة

يحتوي الحمص على كمية كافية من البروتينات والحديد والتي تعد ضرورية لجسم الحامل، لإنتاج الطاقة اليومية والتخلص من شعور التعب والإرهاق.

الحماية من مرض السكر

عند تناول الحامل للحمص فإنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر من خلال التقليل من مستويات الأنسولين بالدم، وذلك بسب احتواء الحمص على نسبة عالية من نشا الأميلوز والذي يعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.

الحد من ارتفاع وزن الحامل وضبط الشهية

بسبب احتواء الحمص على كمية غير قليلة من الألياف والبروتينات والتي تشعر الحامل بالشبع وامتلاء المعدة، مما يقلل من ترددها على الطعام والحماية من ارتفاع وزنها من خلال تناول سعرات حرارية أقل في اليوم.

الحماية من مرض متلازمة القولون العصبي

يتميز الحمص بوجود الألياف القابلة للذوبان والتي توقف من نمو البكتيريا غير النافعة وتنشط عمل البكتيريا الضرورية والمفيدة في أمعاء الحامل، مما يسبب التقليل من مشاكل القولون التي تواجه الحامل والتحسين من أداء الأمعاء خلال فترة الحمل فيقضي على الانتفاخات المزعجة.

تقوية جهاز المناعة

يحتوي الحمص على العديد من العناصر الغذائية المقوية للمناعة خاصة عنصر الأوميجا3 الضروري لأي شخص خاصة الحوامل لرفع المناعة ضد الأمراض المختلفة، إذ غالبًا ما تضعف مناعة الحامل خلال فترة الحمل، فيجب تعويض هذا النقص بالأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن كالحمص.

الحفاظ على صحة قلب الحامل

نظرًا لاحتواء الحمص على كمية كافية من الألياف اللازمة لصحة قلب الحامل، حيث تعمل هذه الألياف على خفض مستويات الكولسترول في دم الحامل والتي تقي الحامل من أمراض القلب المختلفة.

الحفاظ على ضغط الدم وضبط مستوياته

يحتوي الحمص على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم والذي يعد ضروري للوقاية من مرض ارتفاع ضغط الدم، والذي يواجه الكثيرات خلال الشهور المختلفة من الحمل.

الحماية من فقر الدم

يجب أن تحافظ الحامل على مستوى خلايا الدم الحمراء ومنعها من التناقص، بتناول الحديد من خلال الأطعمة المحتوية عليه، ومن أهم هذه الأطعمة الحمص الذي يحتوي على نصف احتياج الحامل اليومي من الحديد لحمايتها من فقر الدم.

الوقاية من هشاشة العظام

خلال فترة الحمل تفقد الحامل الكثير من الكالسيوم الموجود داخل عظامها مما يسبب لها هشاشة في العظام على المدى البعيد، لذا من أهم فوائد الحمص للحامل خلال تلك الفترة أنه يعوض النقص بالكالسيوم وفيتامين د ويقوي عظامها ويحميها من الهشاشة.

 الوقاية من الالتهابات

يحفز الحمص جسم الحامل على إنتاج البوتيرات وهو حمض دهني يقي جسم الحامل من حدوث الالتهابات خاصة التهاب القولون.

الوقاية من مرض السرطان

يعمل تناول الحمص للحامل على التقليل من نمو الخلايا السرطانية أو ايقافها، بفضل فيتامينات ب المركبة ومادة الصابونين والتي تقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان.

الحصول على بشرة ناعمة ونضرة

يحتوي الحمص على فيتامين بي المركب والذي يعد من العناصر الضرورية لصحة الشعر والبشرة، فيوحد لون بشرة الحامل ويقضي على البقع الداكنة التي تتعرض لها بعض الحوامل، ويجعل البشرة أكثر اشراق ولمعان.

قد يهمكِ: فوائد البندق للحامل والجنين مع بعض النصائح لاكتساب فوائد البندق

فوائد الحمص للجنين

فوائد الحمص للجنين

من أهم الفوائد الخاصة بالجنين عند تناول الحمص للحامل:

بناء دماغ الجنين ونموه

يتميز الحمص باحتوائه على مادة الكولين التي تكون مهمة لصحة الدماغ ونموه، كما تقوم بتنشيط لخلايا المخ التي تعمل على بناء الأعصاب والخلايا فيولد طفل ذكي بسبب تناول الحمص خلال فترة الحمل.

بناء الدهون على جسم الجنين

يوجد داخل الحمص العديد من الكربوهيدرات والتي تساعد في نمو الجنين وتكون الدهون على عظامه، فتحمي الجنين من نقص الوزن والولادة بوزن مناسب وصحي لبقائه على الحياة.

تقوية عظام الجنين

يحتوي الحمص على عنصر المنجنيز والذي يعمل على تقوية عظام الجنين والحفاظ عليه من الهشاشة والضعف ويؤثر بشكل كبير في تقوية المفاصل والغضاريف.

تقليل فرص الإصابة بالتشوهات الخلقية

نظرًا لاحتواء الحمص على عنصر الفوليك أسيد الضروري خلال الثلاث شهور الأولى من الحمل، للحماية من التشوهات الخلقية مثل مرض الأنبوب العصبي، فهو له دور هام في بناء نواة خلية الجنين بشكل سليم.

فوائد الحمص للحامل في الثلث الأول من الحمل

التقليل من الغثيان الصباحي

يعمل الحمص على التقليل من الغثيان الصباحي في الشهور الأولى من الحمل، وذلك بفضل الألياف التي توجد بداخله والتي تكون مريحة للمعدة.

التخلص من التعب والإرهاق

يحتوي الحمص على مجموعة كبيرة من البروتينات التي تقوي جسم الحامل، وتخلصها من التعب والإرهاق.

تقوية مناعة الحامل

نظرًا لاحتواء الحمص على الفيتامينات والمعادن وبالأخص فيتامين أوميجا3 والذي يرفع من مناعة الحامل ويقويها.

بناء الجنين ونموه وحمايته من التشوهات

حيث يحتوي الحمص على كمية كافية من حمض الفوليك الضروري لبناء نواة الجنين في شهوره الأولى وحمايته من التشوهات

التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي

يساعد الحمص في القضاء على مشاكل الجهاز الهضمي والتي تواجه الحامل في الشهور الأولى من الإمساك أو حرقة المعدة أو غيرها من أعراض الحمل المتعارف عليها.

قد يهمكِ: فوائد عين الجمل للحامل | 10 فوائد لعين الجمل خلال الحمل

فوائد الحمص للحامل في الثلث الثاني من الحمل

نمو دماغ وأعصاب الجنين

هذه هي مرحلة بداية النمو المتسارع للطفل، حيث يعمل الحمص على نمو مخ الجنين وتكوين أعصابه، وذلك بفعل مادة الكولين الموجودة فيه.

الحماية من الكلف

يحافظ الحمص على بشرة الحامل ويحميها من التقلبات الهرمونية خلال الحمل فيحميها من الكلف الذي يؤرق الكثيرات ويفقدهن جزء كبير من جمالهن، لذلك تناولها حبات الحمص يجعلها تتغلب عليه بسهولة.

الحماية من ارتفاع ضغط الحامل

يحتوي الحمص على كمية مناسبة من البوتاسيوم والتي تعمل على خفض ضغط الحامل، وحمايته من الارتفاع.

الحفاظ على صحة الأمعاء

تعاني الحامل في الثلث الثاني من الحمل من عدة مشاكل في الأمعاء والتي تشعرها بالوخز والانتفاخات، ولكن عند تناول الحمص فإنه يخفف من هذه المشاكل بفضل الألياف الموجودة فيه.

نمو عظام الجنين

يحتوي الحمص على عنصر الكالسيوم الضروري لبناء عظام الجنين والأم.

فوائد الحمص للحامل في الثلث الثالث من الحمل

فوائد الحمص للحامل في الثلث الثالث من الحمل

زيادة وزن الجنين

بفضل الكربوهيدرات الموجودة بالحمص، لأنه يعمل على زيادة وزن الجنين وتكوين الدهون على عظامه.

الحماية من فقر الدم

يحتوي الحمص على عنصر الحديد والذي يعمل على رفع كرات الدم الحمراء عند الأم، والحماية من فقر الدم.

تنظيم نسبة السكر في الجسم

بفضل نشا الأميلوز الموجود بالحمص، والذي يعمل على الحد من ارتفاع الأنسولين بالدم، يقلل تناول الحامل له من احتمالات الإصابة بسكري الحمل.

حماية المعدة والأمعاء

تزداد مشاكل الأمعاء والمعدة عند الحامل مع كبر حجم الجنين وضغطه على الأعضاء الداخلية للحامل، فيسبب الإمساك والذي يقضي عليه الحمص عند تناوله من قبل الحامل.

تقوية عظام الحامل

مع تقدم الحمل تفقد الحامل الكثير من الكالسيوم الموجود بعظامها ويجب عليها تعويضه للحفاظ على قوتها وحماية نفسها من هشاشة العظام، وتناول الحمص يؤدي دور تقوية عظام الحامل بفضل عنصر الكالسيوم الموجود فيه، وتعد تلك الفائدة من أهم فوائد الحمص للحمل حتى تلد الأم في النهاية مولود صحيح البنية.

مصدر قوي للطاقة والحيوية

يحتوي الحمص على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الحامل ونشاطها، ومن أهم هذه العناصر البروتينات والحديد اللازمين لتجديد الطاقة والحيوية.

الحد من زيادة وزن الحامل

في الشهور الأخيرة من الحمل، تعاني الحامل في العادة من زيادة الوزن، ولكن تناول الحمص في هذه الشهور يعمل على الحد من شهية الحامل ومنع وزنها من الزيادة وذلك بفضل الألياف والبروتينات التي تشعر بالشبع، بالإضافة إلى تدني سعراته الحرارية.

قد يهمكِ: فوائد اللوز للحامل | فوائد وأضرار والقيمة الغذائية

القيمة الغذائية في الحمص للحامل

فيما يلي القيمة الغذائية لكوب من الحمص للحامل، يعادل 100 جرام، والذي يعطيك 163 سعر حراري:

  • يحتوي على الماء بنسبة 59.85 مليلتر.
  • البروتين بنسبة 8.81 غرام.
  • الكربوهيدرات بنسبة 27.52 جرام.
  • نسبة الألياف 7.6 غرامات.
  • قيمة الكالسيوم 49 مليغراماً.
  • يحتوي على الحديد بنسبة 2.87 مليغرام.
  • المغنيسيوم بنسبة 48 مليغراماً.
  • الفسفور بقيمة 167 مليغراماً.
  • البوتاسيوم والذي يعادل 289 مليغراماً.
  • يعادل الصوديوم 242 مليغراماً.
  • يعادل الزنك 1.52 مليغرام.
  • قيمة النحاس 0.35 مليغرام.
  • يحتوي على السيلينيوم بقيمة 3.7 ميكرو غرامات.
  • قيمة فيتامين ج 1.3 مليغرام.
  • قيمة فيتامين ب 1 0.115 مليغرام.
  • نسبة فيتامين ب 2 0.063 مليغرام.
  • فيتامين ب 3 يعادل 0.523 مليغرام.
  • فيتامين ب 6 بقيمة 0.138 مليغرام.
  • الفولتا بقيمة 171 ميكروغرام.
  • يعادل الكولين 42.5 مليغراماً.
  • قيمة فيتامين أ 1 ميكروغرام.
  • نسبة فيتامين هـ 0.35 مليغراماً.
  • مقدار فيتامين ك 4 ميكرو غرامات.

الكميات الموصي بها من الحمص للحامل باليوم

يجب أن تراقب السيدة الحامل نظامها الغذائي، وأن تراعي وجود الأطعمة المفيدة والصحية بداخله والابتعاد عن كل ما يسبب لها الضرر والأمراض، ويجب أن تتناول الحامل حوالي من 300 إلى 500 سعر حراري اضافي، لكي تضمن نمو الجنين بشكل سليم وصحيح، ويمكنها تناول 100 غرام من الحمص ولكن بشكل غير يومي حتى لا تنقلب عليها الفوائد بأضرار من الإفراط بتناول الحمص للحامل.

موانع ومحاذير تناول الحمص للحامل

  • الحوامل الذين يعانون من حساسية الحمص أو حساسية البقوليات بشكل عام.
  • اللواتي يعانين من مشاكل سابقة في القولون والأمعاء.
  • الحامل التي تعاني من حموضة في المعدة.
  • الحوامل اللواتي يعانين من مرض النقرس.
  • اللواتي يتناولون أدوية بيتا والتي ترفع عنصر البوتاسيوم بالدم، وتسبب أمراض الكلى.
  • معاناة الحامل من انتفاخات القولون المتتالية، حيث أن الحمص سيزيد الأمر تفاقم.

طرق تحضير الحمص 

 

طرق تحضير الحمص 

الحمص المسلوق

المكونات

حمص حب، وعاء، كمون، ملح، القليل من زيت الزيتون، ماء للنقع والغلي.

الطريقة

  1. نضع الحمص في وعاء ونضع فوقه الماء ونتركه منقوع بالماء لمدة يومين مع تغير الماء كل عدة ساعات.
  2. في اليوم التالي نقوم بسلق الحمص على النار، لمدة ساعتين.
  3. يمكنك تناوله بعد السلق مع بعض القليل من الملح والكمون وزيت الزيتون.

الحمص مع الطحينة

المكونات

حمص مسلوق، ملح، طحينة بيضاء، عصير ليمون، لبن زبادي

الطريقة

  1. نأخذ الحمص الذي تم سلقه مسبقًا، ويتم طحنه جيدًا على الخلاط.
  2. نضيف إليه كمية من الطحينة البيضاء والتي تزيد من قيمته الغذائية.
  3. نضيف الملح واليمون واللبن الزبادي، إلى الحمص داخل الخلاط.
  4. نخلط جميع المكونات جيدًا، ونقدمه بالطبق مع رش القليل من الكمون والسماق.

حمص التسالي

المكونات

حمص، ملح، ماء

الطريقة

  1. يتم نقع الحمص لمدة يومين.
  2. ثم تحميصه بالماء والملح بدرجات حرارة عالية لنحصل على حمص التسالي.

حمص الفلافل

المكونات

حمص حب، عدد 2 بصل، 2 فص توم، بقدونس، كزبرة، جرادة خضراء، سمسم، ملح، ماء، كربونه، كمون، زيت للقلي.

الطريقة

  1. يتم نقع الحمص بالماء لمدة يومين.
  2. طحن الحمص مع البصل والتوم والبقدونس.
  3. اضافة الملح والكمون والكزبرة إلى الحمص المطحون.
  4. إضافة الكربونة وقت القلي والقلي بزيت ساخن.

فوائد تناول ماء الحمص للحامل

يسمى الماء الذي نقوم بنقع حبوب الحمص داخله لعدة أيام، قبل سلقه أو استخدامه بماء الحمص، والذي تعود بالفائدة على الحامل عند شربها مثل:

  • تجديد الخلايا الميتة والتالفة بخلايا جديدة، لذلك لها القدرة على التئام الجروح بشكل سريع.
  • تعمل الغرغرة بماء الحمص على التخلص من التقرحات داخل الفم ورائحة الفم الكريهة.
  • التخلص من سموم المعدة.
  • رفع مناعة الحامل.
  • التخفيف من آلام العظام وآلام الظهر.
  • المحافظة على البشرة والشعر.

قد يهمكِ: فوائد الكاجو للحامل ووقاية الجنين من الأمراض

الآثار الجانبية الناتجة عن الإكثار من تناول الحمص للحامل 

فوائد تناول ماء الحمص للحامل

قد تنقلب فوائد الحمص للحمل إلى أضرار تؤثر على صحة الأم وذلك عند الإكثار من تناوله، وخاصة للنساء الحوامل اللواتي يعانين من مشاكل صحية سابقة، وفيما يلي أهم الأثار الجانبية الناتجة من الإكثار من تناول الحمص:

الإسهال

يؤدي الإفراط بتناول الحمص إلى حدوث الإسهال للحامل، وذلك لاحتواءه على كمية كبيرة من الألياف.

تعسر الهضم والإصابة بالغازات

يوجد داخل الحمص الخام بعض السموم والمواد التي يصعب هضمها، لذلك يجب أن تبتعد عنه الحامل ولا تكثر من تناول الحمص المطبوخ، لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف، والتي قد تكون صعبة في الهضم عند الحامل وتعرضها لمشاكل الانتفاخ والغازات خاصة في الشهور الأخيرة من الحمل، ويجب عليها أن تدخل الحمص بالتدريج إلى طعامها وأن يكون في فترات متباعدة، لتحصل على فوائد الحمص للحامل وتتجنب أضراره.

تهيج القولون

كثرة الألياف في الأطعمة مفيدة إلى حد ما ولكن عند الإفراط بها كتناول الحمص المليء بالألياف، قد تنقلب هذه الفوائد على الحامل وتسبب لها تهجات في القولون ومشكلة القولون العصبي والتي تنتهي بعد الولادة، وعند حدوث هذه المشكلة مع الحامل يجب عليها استشارة الطبيب والتوقف عن تناول الحمص وأخذ العلاج المناسب.

حموضة المعدة

يسبب الحمص لكثير من النساء الحوامل حموضة المعدة خاصة في حالة طهيه بطريقة القلي كما هو الحال في الفلافل، حيث أن الزيوت تزيد من حموضة المعدة.

أضرار بالكلى

يتميز الحمص باحتوائه على عنصر البوتاسيوم الذي يحمي الحامل من ارتفاع ضغط الدم، ولكن كثرة تناول الحمص يسبب ارتفاع في عنصر البوتاسيوم في جسم الحامل والذي يعمل على إلحاق الضرر في كلى الحامل.

النقرس

بسبب ارتفاع البروتين الموجود بالحمص يؤدي زيادة استهلاكه إلى مرض النقرس، حيث أن البروتين الموجود بالحمص ينتج عنه توليد حمض اليوريا المسبب له..

حساسية الحمص

قد يؤدي الإفراط في تناول الحمص إلى حدوث حساسية الحمص، كما هو الحال في فول الصويا والفول السوداني المسببان للحساسية، فيوجد بعض الأشخاص يولدون بحساسية البقوليات بشكل عام، ويجب عدم الاعتماد على البقوليات في غذائهم، لأنها تسبب مشاكل واضطراب بالجهاز الهضمي وتسبب ضبابية الدماغ، والتي تكون غالبًا من الحمص غير المطهو، أما الحمص المطهو فيخفف من حدة أعراض حساسية الحمص.

خاتمة

يجب على الحامل أن تتناول الحمص بكميات معتدلة ومتباعدة خلال فترة حملها، لتحصل على الفوائد المرجوة منه وعدم الإفراط في تناوله، وأن تراعي التنوع في نظامها الغذائي.

المصادر:

بيرنتنج فرست كراي 

مام جانكشن

برجنانسي فود جايد

فريق تِرْياق
يضم موقع تِرْياق فريقاً محترفاً من الكتَّاب وصناع المحتوى المتخصصين بمجالات مختلفة، إلى جانب خبراء ومدربي موقع تِرْياق الذين يشاركون خبرتهم في صياغة المقالات، ويعمل فريق الكتَّاب وصنَّاع المحتوى في تِرْياق على تقديم مقالات موضوعية وعلمية من خلال مراجعة أحدث الدراسات والأبحاث، وتزويد القارئ بالمراجع والمصادر في نهاية كل مقال.