الطماطم للحامل أهم الفوائد والأضرار والقيمة الغذائية

الطماطم للحامل

تعتبر الطماطم للحامل من الأطعمة الغذائية المهمة، حيث تشتمل على العناصر الغذائية اللازمة لصحة الحامل وتكوين الجنين بشكل طبيعي، فيمكن للحامل الحصول من الطماطم على البروتينات والألياف والفيتامينات والكالسيوم والكربوهيدرات وغيرها من العناصر التي لا غنى عنها بالنسبة للحامل.


الطماطم للحامل وأهم عناصرها الغذائية

لكي تحصل الحامل على فوائد الطماطم بشكل كامل يجب أن تتناولها بشكل معتدل ومنتظم، ومن فوائد الطماطم ما يلي:

غنية بفيتامين C:

الذي يساعد في عملية تقوية الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض، وتعمل على الحماية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لغناه بالألياف والبوتاسيوم وفيتامين C ونسبة قليلة من الصوديوم.

غنية بالألياف:

التي تحمي من مشاكل الجهاز الهضمي، تحمي من الإمساك وعسر الهضم، تقوم الطماطم للحامل بعملية تطهير الأمعاء، التخلص من الحموضة القلوية، التخلص من الدهون المتراكمة، وتعمل كفاتح للشهية.

فوائد الطماطم للحامل والبشرة.

فوائد الطماطم للحامل والبشرة.

لها العديد من الفوائد للجلد والبشرة من أهمها:

  • تقليل حجم المسام المفتوحة في البشرة.
  • تفتيح البشرة والتخلص من مظاهر الشيخوخة كالتجاعيد، وتساعد في الحصول على بشرة أكثر نضارة وصحة وذات مظهر شبابي.
  • غنية بالليكوبين الذي يحمي البشرة من أثر الأشعة فوق البنفسجية، لأنه من مضادات الاكسدة المهمة للبشرة.
  • الحصول على الاسترخاء حيث تدخل في تركيب زيوت التدليك مما يساعد على الراحة.
  •   مهمة لأصحاب البشرة المختلطة فيساعدها في التخلص من الزيوت الزائدة.
  • تدخل في تركيب بعض كريمات العين.
  • التخلص من الجذور الحرة: مما يعطي بشرة حيوية خالية من التجاعيد.
  • تبيض البشرة.
  • الوقاية من حروق الشمس ومعالجتها.
  • نعومة البشرة.
  • التخلص من الخلايا الميتة على الجلد وتنظيف البشرة.

اقرئي المزيد: الخضروات المفيدة للحامل


فوائد الطماطم في نمو الجنين

  • غنيه بفيتامين ج وحمض الفوليك، مما يساعد في تكوين وتقوية العظام والجهاز العصبي والاسنان والاظافر للجنين.
  • غنيه بمادة الليكوبين التي تمد الجنين بالأكسجين وتحمي خلاياه من التلف.
  • غنيه بالفاليبوك أسيد الذي يعطي الحامل كمية من النشاط والطاقة مما يحمي من الشعور بالكسل.

فوائد الطماطم للحامل وقوة البصر

غنية بفيتامين أ الذي يساعد في تكوين شبكية العين والحفاظ على الأعصاب الموجودة في الجزء الخلفي من العين ومهم في عملية ارسال المعلومات البصرية للدماغ.

غنيه بالوتين والزيكسانثين وهما من الصبغات الموجودة في العين، التي تساعد تصفية الضوء والوقاية من امراض العين، لذا ينصح الحامل بتناول ما لا يقل عن 6000 ميكرو جرام لحماية العين من التلف.

غنيه بالليكوبين التي تتخلص من الجذور الحرة المسببة للسرطانات والأمراض وتضر الخلايا العصبية والعيون، لذا تنصح بعض الدراسات بتناول ما لا يقل عن 10 مليجرام يوميا من الليكوبين.

تحتوي على النحاس الذي يساعد في عملية تكوين الميلانين، أيضًا نجدها تحتوي على بفيتامين ج الذي يحمي عدسة العين من الاعتام.


فوائد الطماطم للحامل وصحة الشعر

  • غنية بالفيتامينات والمعادن كالحديد، فتحمي الشعر من التلف والتقصف.
  • حماية فروة الرأس من القشرة، من خلال فرد بعض من عصير الطماطم على الشعر لمدة خمس دقائق ثم غسله بماء دافئ.
  • غنية بفيتامين أ الذي يغلف الشعر ويحميه الشعر من التلف والأضرار الخارجية.
  • يعطي الشعر لمعان وقوة.
  • تحميه من التساقط.
  •   تزيد م نعومة الشعر.
  • تحمي الشعر من الجفاف.

أهمية الطماطم في علاج فقر الدم

  • غنية بفيتامين C الذي يساعد في عملية امتصاص الحديد.
  • غنية بالفيتامينات التي تساعد في تنشيط الدورة الدموية.
  • غنية بفيتامين K الذي يقلل من النزيف خلال الولادة.
  • غنية بالفوليك أسيد الذي يحمي من حدوث التشوهات الجنينية.
  • غنية بالنيكوتيك أسد الذي يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • تخليص الجسم من الجراثيم.
  • غنية بالماء مما يزيد من إدرار البول ومرات البول ويزيد من نشاط الكلى ويحميها من الحصوات.
  • غنية بالحديد خاصة عند تجفيفها، حيث أثبتت بعض الدراسات أن 118 مل من معجون الطماطم يملك 3.9 ملجرام حديد، بينما 237 مل من صلصة الطماطم تحتوي على 1.9 ملجم حديد، بينما الطماطم المجففة تملك حوالي 2.5 ملج من الحديد.

أهمية الطماطم للحامل في علاج السكر

  • غنية بمضادات الاكسدة التي نحمي من مضاعفات ارتفاع السكر كتصلب الشرايين وزيادة الكوليسترول.
  • غنية بالألياف التي تنشط البنكرياس لإفراز الأنسولين.
  • غنية بفيتامين ب6 وفيتامين ج مما يساعد على التخلص من السموم والدهون الثلاثية الضارة.
  • غنية بالماء والألياف مما يعطي شعورا بالشبع ويبطئ الهضم ويزيد من حرق السكر داخل الجسم.

 الطماطم للحامل وتقليل الوزن

  • بها نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
  • غنية بالماء مما يساعد على الشعور بالشبع وتحسين الهضم وعملية التمثيل الغذائي.
  • يزيد من حركة الأمعاء.
  • بها نسبة قليلة من الكربوهيدرات.
  • غنية بالألياف.
  • الحماية من التعرض للإجهاض.

الطماطم وأهميتها في علاج السرطان

الطماطم وأهميتها في علاج السرطان

سرطان المعدة:

نشرت مجلة Journal of cellular physiology دراسة في عام 2017 شملت تجارب على فوائد نوعين من الطماطم، وتبين أن الطماطم يحد من انتشار الخلايا السرطانية من خلال مضادات الاكسدة ومادة الليكوبين.

سرطان البروستاتا:

يساعد تناول الطماطم مع البروكلي في الزيادة من نسبة الوقاية من سرطان البروستاتا.

سرطان البنكرياس:

أثبتت بعض الدراسات ان تناول الطماطم النيئة يحد من الإصابة بسرطان البنكرياس.

سرطان الرئة:

أثبتت بعض الدراسات أن تناول الطماطم يحمي من الإصابة بسرطان الرئة.

سرطان عنق الرحم:

تحتوي على مادة الليكوبين التي تحفز الإنزيمات، التي تقلل من نشاط السرطان والجذور الحية من خلال التأثير على نموها ومساراتها الحيوية.


سرطان القولون والمستقيم:

 ليس هناك أدلة كافية على علاج الطماطم لسرطان القولون والمستقيم إلا أن هناك بعض الدراسات التي تثبت فعاليتها، يقي أكل الطماطم للحامل من الالتهابات لغناها بمركبات البيوفلافينويدز والكارتينو يدز التي تعمل كمضادات للالتهاب كالتهاب المفاصل والروماتزم.

قد يهمكِ: الخيار للحامل والجنين فوائده وأضراره ونصائح هامة

أضرار الطماطم للحامل

يسبب الإفراط في تناول الطماطم للحامل بعض من الأضرار على الحامل والجنين منها:

  • الحموضة لأنها تحتوي على حمض الستريك الذي يزيد من ارتداد الحموضة خاصة أثناء عملية الهضم مما يسبب الشعور بالحرقان.
  • ارتجاع المريء.
  • الشعور بالغثيان.
  • زيادة الأملاح مما يسبب تورم في بعض أجزاء الجسد، كالقدمين والكعبين وتكوين بعض حصوات الكلى والتهابات في المثانة.
  • القولون العصبي: الإفراط في تناولها يسبب انتفاخ.
  • سرطان البروستاتا: بالرغم من فوائد مادة الليكوبين، إلا أن الإفراط يسبب ألم وصعوبة في التبول قد ينتج عنه سرطان البروستاتا.
  • الحساسية والعدوى لاحتوائه على الهستامين التي تسبب أعراض كتورم الحلق والوجه.
  • التهاب المفاصل لاحتوائها على الهستامين والسولانين التي ينتج عن الإفراط فيها تورم المفاصل.
  • الإسهال عند الإفراط في تناول الطماطم للحامل، لاحتوائها على مادة السالمونيلا وبعض الاحماض الدهنية.
  • مشاكل القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على الصوديوم.
  • أضرار على مرضى السكر خاصة الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

القيمة الغذائية للطماطم للحامل

يحتوي كل 100 جرام من الطماطم على:

الماء 49.52 جرام


 الطّاقة 18 سعراً حراريا

 البروتين 0.88 جرام

 الدهون 0.20 جرام

الكربوهيدرات 3.89 جرام

 الألياف 1.2 جرام

 السكريات 2.63 جرام

البوتاسيوم 237 مليجرام

 الكالسيوم 10 ملليجرامات

 فيتامين ج 13.7 مليجرام

 الفسفور 24 مليجرام

المغنيسيوم 11 مليجرام

دراسات عن الطماطم للحامل

دراسات عن الطماطم للحامل

أجريت دراسة على بعض النساء حيث تم منعهم عن أكل الطماطم لمدة شهر فوجد زيادة في نسبة مادة telopeptide في الدم، وهذه المادة ناتجة عن هشاشة العظام وعند تناول النساء كوب من عصير الطماطم بشكل يومي، لوحظ نقص هذه المادة.

نشر معهد علوم الشيخوخة في جامعة كيبتي دراسة تبين أن الطماطم المطبوخة ببذورها وقشرتها تقي من السرطان، ونشرت دراسة تبين أن تناول الطماطم يحمي من أمراض القلب لغناها بالألياف.


فوائد معجون الطماطم للحامل

تستطيع الحامل أن تحصل على الفوائد الموجودة في الطماطم، من خلال تناول معجون الطماطم للحامل حيث أنها تحتوي على:

العناصر الغذائية اللازمة للجسم تحتوي معلقة كبيرة على حوالي:

  • 13 سعر حراري.
  •   244 وحدة دولية من فيتامين أ مما يساعد في نمو وتطور الجنين.
  •  3.5 مليجرام من مضادات الأكسدة التي تقوي المناعة والانسجة.
  •  0.5 مليجرام حديد للوقاية من فقر الدم وتحسين وظائف كرات الدم الحمراء.
  • مصدر للعديد من الفيتامينات كفيتامين ك وفيتامين ب.
  • 162 مليجرام بوتاسيوم لتنظيم السوائل داخل الجسم.
  •   مقاومة الأمراض والشيخوخة

أهمية معجون الطماطم لبشرة الحامل 

  • يخلصها من حب الشباب من خلال وضع معجون الطماطم على الوجه لمدة ساعة ثم غسله بماء فاتر.
  •  يخلها من الرؤوس السوداء عن طريق خلط معجون الطماطم مع الافوكادو ووضعه على الوجه لمدة ثلث ساعة.
  • الحفاظ على البشرة الدهنية وتقليل إفرازاتها.

أهمية معجون الطماطم لشعر الحامل

  • يخلصه من الرائحة الكريهة.
  • الحماية من تقصف الشعر.
  • الحماية من تساقط الشعر.
  • تقوية الشعر وزيادة كثافته.

أضرار معجون الطماطم للحامل

 إذا قامت الحامل بطهي طعامها باستخدام معجون الطماطم، المخزن في علب معدنية فقد يسبب ذلك بعض من الأضرار ومنها:


اضطرابات في الهرمونات بسبب ثنائي الفينول، ويزداد تسرب تلك المادة من العلبة إلى معجون الطماطم، كلما زادت مدة التخزين مما يزيد من الخطورة التي قد تصل لحد الإجهاض، خاصة أن معجون الطماطم من الأطعمة الحامضة التي تزيد من امتصاص ثنائي الفينول.

بعض الأضرار الأخرى لمعجون الطماطم:

    • الإصابة بالسرطان بسبب طول مدة التخزين.
    • خلل في وظائف أعضاء الطفل خاصة مع زيادة مدة التخزين.
    • تحتوي على بكتيريا خطيرة قد تسبب التسمم الغذائي للحامل.
    • تحتوي على بعض الأملاح أو السكريات أو المواد الحافظة، مما يسبب خطرا على المصابين بارتفاع الضغط أو السكر.

فوائد عصير الطماطم للحامل

فوائد عصير الطماطم للحامل

عصير الطماطم للحامل يمتلك الكثير من الفوائد التي تساعدك في غذاء جنينك ونموه نمو طبيعي وغذائك ومنها:


    • تكوين وتقوية العظام والأسنان والوقاية من الهشاشة.
    • تحفيز عملية امتصاص الحديد.
    • غني بمضادات الاكسدة مثل الليبين الذي يحمي الخلايا من التلف.
    • غني بالفولات مما يحمي الجنين من التشوهات الخلقية.
    • غني بحمض الفوليك.
    • الوقاية من الإصابة بالتسمم.
    • الوقاية من أمراض القلب والجلطات وتصلب الشرايين لغناه بفيتامين ب3 الذي يخفض من معدل كوليسترول الدم.
    • غني بفيتامين ب6 مما يقي جدران الاوعية الدموية من التلف.
    • يحمي الحامل من التعرض للسكتة الدماغية.
    • ينظم تناول عصير الطماطم للحامل ضغط الدم ويقوم بتهدئة الأعصاب.
    • تنظيم عملية النوم.
    • الوقاية من السرطانات كسرطان الثدي والبروستاتا والرئة لغناه بمضادات الاكسدة.
    • الوقاية من مشاكل الهضم كالإمساك.
    • يحافظ على البشرة ويحمي من مظاهر الشيخوخة.
    • الوقاية من تكوين حصوات الكلى.
    • المحافظة على الوزن.
    • يعالج فقر الدم لغناه بالمعادن والفيتامينات خاصة فيتامين ج ومضادات الالتهاب حيث يزيد في نسبة الهيموجلوبين وكرات الدم الحمراء.
    • تقوية المناعة

قد يهمكِ: فوائد عصير الطماطم للحامل | هل عصير الطماطم مفيد على الريق للحامل؟


كمية تناول الطماطم للحامل

لكي تحصل الحامل على الفائدة من الطماطم لابد من أكلها بشكل متوسط، فتتناول ثمرة من الطماطم بشكل يومي ويمكن تناولها منفردة أو عليها بعض الإضافات المفيدة، كزيت الزيتون أو البيض المسلوق أو الخبز المحمص ويفضل تناول كمية كافية من الماء لأنها تحتوي على أملاح كثيرة.

 والآن وقد انتهينا من الحديث التفصيلي عن أهمية الطماطم للحامل سواء كانت في صورتها الطازجة، أو على هيئة معجون أو عصير، وكذلك دورها في علاج الكثير من الأمراض، نتمنى لك دوام الصحة والعافية وأن تمر فترة الحمل بسلام حتى تقر عينك بطفلك القادم.

المصادر:

هيلث لاين 

مام جانكشن

برنتنج فرست كراي

إعلان