فوائد الزبيب الأسود للحمل ومدى أهميته للجنين

فوائد الزبيب الأسود للحمل

ما فوائد الزبيب الأسود للحمل والحامل؟ يفضّل البعض تناول الزبيب الأسود، لأنه يتميز بمذاقه الرائع. كما نقوم بإضافته إلى الوصفات والحلويات المنزلية. لكن الكثير منا لا يعرف ما هو الزبيب الأسود، الزبيب الأسود يتكون بشكل أساسي من العنب الأسود المجفف.


يعتبر الزبيب الأسود من الفواكه المجففة التي لها فوائد قيّمة للإنسان. إذا كنتِ قد رُزقت بالحمل قريبًا أو منذ عدة أشهر، وتبحثين عن الأطعمة المفيدة لكِ وللجنين، فهل تعرفتي على فوائد الزبيب الأسود للحمل؟ تابعي معنا هذا المقال الذي يضع بين يديكِ مجموعة من الفوائد لك ولجنينك.

فوائد الزبيب الأسود للحمل

فوائد الزبيب الأسود للحمل

لا تقتصر فوائد الزبيب الأسود للحمل على الأم فقط، لكنه أيضاً مفيد للجنين. فهو يعالج الكثير من المشكلات، ويقي من الأمراض خاصةً في شهور الحمل الأولى.

فوائد الزبيب الأسود للجنين:

  • يعمل الزبيب الأسود علي تقوية عظام الجنين، وحمايتها من الهشاشة، نظراً لاحتوائه على الكالسيوم.
  • يقوي الجهاز العصبي للجنين، ويحميه من التشوهات، نظراً لاحتوائه على الفوليك أسيد.
  • يساعد في تقوية بصر الجنين، وحمايته من مشاكل الإبصار.
  • يساعد في بناء الخلايا لدى الجنين، لاحتوائه على البروتينات.
  • يحافظ على أسنان الجنين ويقويها.
  • يحفز عمليات الهضم عند الجنين.
  • يساعد على إمداد الطفل بالطاقة، وذلك بسبب السعرات الحرارية الموجودة في الزبيب الأسود.
  • يحمي الجنين من الإصابة بالأنيميا.

فوائد الزبيب الأسود للأم:

  • يساعد في تقوية جهاز المناعة الخاص بالأم، ومقاومة العدوى الشائعة في فترة الحمل.
  • يساعد في إمداد الجسم بالأكسجين، لاحتوائه على البروتينات التي تقوم بذلك.
  • يقي الأم من الإصابة بالغثيان والقيء، ونزيف اللثة.
  • يسهم في تنظيف الجسم من الميكروبات والسموم.
  • يعمل كملين طبيعي يساعد في الحماية من التعرض للإمساك.
  • يخلص الأم من رائحة الفم الكريهة التي قد تحدث أثناء الحمل.
  • يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم، وبالتالي يعالج الأنيميا وفقر الدم.
  • يعالج مشكلة حموضة المعدة، ويسهل حركة الأمعاء وهضم الطعام.
  • الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان الشائع انتشاره أثناء الحمل.
  • يسهل عملية الولادة، ويمد الأم بالطاقة اللازمة للجسم.
  • تنظيم ضغط الدم، لاحتوائه على عنصر الماغنيسيوم والبوتاسيوم.
  • يساعد الحامل على النوم بشكل مريح، وبدون أرق.
  • تقوية الرؤية لدى الأم، لأنه غني بفيتامين A.

العناصر الغذائية الموجودة في الزبيب الأسود

العناصر الغذائية الموجودة في الزبيب الأسود

تتعدد فوائد الزبيب الأسود لجسم الإنسان خاصةً للحامل والجنين، وذلك لاحتوائه على:

  • الكالسيوم: الذي يقي من الإصابة بأمراض القلب، ويقوي العظام ويحميها من الهشاشة. كما أنه يحمي من ترهلات الجلد.
  • البوتاسيوم: وهو يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية. ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • الألياف: الذي تساعد على الوقاية من الإمساك، وتنظيم الهضم. كما تساعد في إنقاص الوزن والشعور بالشبع.
  • مضادات للميكروبات: مثل أحماض اللينوليك التي تحارب ميكروبات الفم. كما أنها تقوي اللثة والأسنان.
  • عنصر الحديد: الذي يساعد في تنظيم التنفس، ووصول الأكسجين للرئتين. يقي من الإصابة بالأنيميا أثناء الحمل.
  • مضادات الأكسدة: مثل البوليفينول التي تساعد على الوقاية من السكتات الدماغية، وأمراض القلب، والسرطانات.
  • حمض Tartaric: وهو معروف بحفاظه على صحة القولون، وعلى صحة الجسم.
  • السعرات الحرارية والسكريات: التي توفر الطاقة اللازمة للجسم. كما تساعد على زيادة الوزن، والتخلص من النحافة.

فوائد الزبيب الأسود للحمل خاصةً للشعر والبشرة

تتعرض الأم أثناء الحمل لتساقط الشعر وتقصفه، وشحوب البشرة لكن تناول الزبيب الأسود بكميات معتدلة خلال فترة الحمل، يساعد في حل مشاكل الشعر والبشرة، ومنها:


  • يساعد الزبيب الأسود في الوقاية من ترقق الشعر أثناء الحمل، كما يقوي بصيلات الشعر.
  • يعالج جفاف الشعر، ويعمل على ترطيبه خلال فترة الحمل.
  • يعالج هيشان الشعر، ويحميه من التعرض للتلف، وينشط الدورة الدموية في فروة الرأس.
  • مقاومة الالتهابات التي قد تحدث في فروة الرأس أثناء الحمل، ويقوم بتغذية الفروة.
  • يحافظ على لون الشعر الطبيعي، ويقي من التعرض للشيب المبكر.
  • يعالج الجلد من الضرر الناتج عن التعرض للشمس لفترات طويلة.
  • يعالج مشكلة ظهور حب الشباب في البشرة.
  • يعمل كمرطب طبيعي للبشرة، ويحميها من الجفاف.
  • يقي البشرة من الترهلات والتجاعيد.
  • يساعد على تفتيح البشرة، وجعلها صافية ونضرة.
  • يساعد في إزالة الجلد الميت من البشرة، وتجديد الخلايا.

اقرئي المزيد: فوائد وأضرار الزبيب للحامل والقيمة الغذائية له اثناء فترة الحمل

وصفات للحصول على فوائد الزبيب الأسود للحمل

وصفة الزبيب مع المكسرات:

يتم وضع الزبيب مع المكسرات، وإضافة العسل إليهما، ثم خلطهم معاً. يمكنك تخزين هذا الخليط، وتناولي منه متى تريدين.

وصفة الزبيب والحليب:

يتم إضافة الزبيب المنقوع في الماء إلى الحليب الساخن وجوز الهند، ثم مزجهم معاً. يترك الخليط قليلاً، وبعد ذلك يمكنك الاستمتاع بمذاقه الرائع.


وصفة الأرز والزبيب:

نقوم بطهي الأرز، ونضيف له الحليب، ثم بعد الطهي يوضع الزبيب فوق الأرز للتزيين.

وصفة الزبيب مع التين المجفف:

نقوم بنقع الزبيب والتين المجفف في الماء المغلي. نقوم بإضافة عصير العنب والسكر إلى الزبيب والتين، ومزجهم جيداً في الخلاط. ثم تقديم الخليط في أكواب التقديم.

وصفة الزبيب مع الصنوبر:

يتم خلط الزبيب والصنوبر وبعض الماء في الخلاط الكهربائي. ويمكن إضافة ماء الورد إلى الخليط، لتستمتعي بأفضل مذاق.

الكمية المسموح بها للحصول على فوائد الزبيب الأسود للحمل

يحتوي الزبيب الأسود على الجلوكوز والسكريات، كما يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. وللاستفادة من فوائد الزبيب الأسود للحمل، يجب تناوله بكميات معتدلة. ويمكن للحامل أن تتناول بعض حبات الزبيب كوجبة خفيفة، كلما شعرت بالجوع.


ولكن يُوصى بأن تتناوله الحامل بمعدل لا يزيد عن حجم حفنة اليد. كما يحذر من تناوله لمن هم مصابون بأمراض السكري، وخاصةً سكري الحمل. حيث يسبب الإفراط في تناول الزبيب الأسود، العديد من المخاطر للأم أثناء الحمل.

مخاطر الإفراط في تناول الزبيب الأسود أثناء الحمل

مخاطر الإفراط في تناول الزبيب الأسود أثناء الحمل

يتناول البعض الزبيب الأسود لاكتساب فوائده العديدة. كما قد يتناوله البعض بكميات كبيرة بهدف زيادة الوزن. لكن الإفراط في تناول الزبيب الأسود أثناء الحمل يؤدي إلى أضرار جسيمة، قد تصيب الأم أو الجنين، مثل:

  • الإصابة بانتفاخات وغازات البطن المستمرة أثناء الحمل.
  • إصابة الأم بالإسهال المستمر.
  • احتمالية الإصابة بأمراض السكري، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى ولادة جنين مصاب بالسمنة، أو مرض السكري.
  • احتمالية حدوث طفح جلدي، بسبب وجود مادة السلفيت التي توضع فوق الزبيب، للحفاظ على لونه.

لذا احرصي سيدتي على تناول كميات معتدلة من الزبيب الأسود، وتمتعي بمذاقه الرائع، وفوائده العديدة.


طريقة صنع الزبيب الأسود في المنزل

سنحتاج إلى عنب أسود ناضج، ويُفضّل أن يكون صلب ومتماسك.

  • نقوم بتنظيف العنب جيدًا من الأتربة والغبار.
  • نجفف العنب برفق، عن طريق فرد حبات العنب على قطعة قماش.
  • نفرد حبات العنب في صينية مسطحة، ونضعها في فرن درجة حرارته 180 درجة.
  • يتم تقليب حبات العنب بلطف بين الحين والآخر.
  • نخرج الصينية من الفرن بعد أن يجف العنب، ثم نقوم بتهويتها حتى تبرد.
  • يصبح الزبيب جاهز للأكل، ويمكن تخزينه في الثلاجة.

طريقة أخرى لتحضير الزبيب الأسود للحامل

  • نقوم بغسل عناقيد العنب الأسود جيدًا، ثم نقوم بتجفيفها من الماء برفق.
  • يتم فرد حبات العنب في طبق كبير مسطح.
  • نضع هذا الطبق تحت أشعة الشمس، بعد إحكام تغطيته بالورق.
  • يُترك العنب تحت أشعة الشمس لمدة حوالي 5 أيام، حتى يتحول إلى زبيب.
  • يمكنكِ وضع الزبيب الناتج في الثلاجة، لتتناولي منه متى تريدين.

المصادر:

بيرنتنج فرست كراي

مام جانكشن

إعلان