فوائد وأضرار البصل للحامل | نصائح للحامل عند أكل البصل

البصل للحامل

بينما تشتهي بعض الحوامل تناول الحلويات وتشتهي أخريات تناول الموالح فهناك من تشتهي البصل، ولكن السؤال هنا: هل أكل البصل للحامل آمن أم لا؟ وإجابة هذا السؤال هي نعم ولا في نفس الوقت، فالبصل في المجمل أحد الأطعمة المليئة بالفوائد للحامل وللجنين، ويمكن إدراجه ضمن نظامك الغذائي بسهولة، حيث أنه يعد مكونًا أساسيًا للكثير من الوجبات، ولكن قد يتسبب البصل للحامل -خاصةً النيء- في الشعور بحرقة المعدة أو الحموضة خاصة في الأشهر الأخيرة من الحمل.


فوائد البصل للحامل

فوائد البصل للحامل

البصل من المأكولات المهمة التي تساعد في مد جسم الحامل والجنين بالعديد من الفوائد اللازمة لفترة الحمل، ويعتبر من الأغذية الكمالية التي تدخل في العديد من المأكولات، أو تقدم طازجة بما تحتويه من العناصر الغذائية المهمة، وينصح بتناول البصل للحامل للحصول على فوائده والتي من أهمها:

  • يساعد تناول البصل للحامل في مواجهة الأمراض المختلفة من خلال تقوية جهازها المناعي.
  • يحتوي على مادتي الميثيونين والسيستين، بالإضافة للأحماض الأمينية التي تعمل على تخليص جسم الحامل من المعادن الثقيلة.
  • يساعد في حفظ نسبة السكر في الدم، مما يحمي الحامل من الإصابة بسكري الحمل.
  • يخفض نسب الكوليسترول الضار في الدم.
  • يساعد في إنتاج الكوليسترول المفيد في جسم الحامل.
  • يساهم في حماية الحامل من تكوين الخلايا السرطانية من خلال احتوائه على مادة الكويرسيتين.
  • يسمح أكل البصل للحامل بالتخلص من سموم الجسم، والتي يمكن أن تتكون نتيجة لتناول الأطعمة غير المفيدة أو الملوثة.
  • يساعد في تخفيف حدة أعراض الإرهاق والتعب التي تعاني منهم الحامل خلال شهور الحمل وخاصة الشهور الأولى، حيث يمد الجسم بنسب متوازنة من السكريات التي تمنح الحامل طاقة تقلل شعورها بالإرهاق والتعب.
  • يتدخل البصل بشكل كبير في حماية الجنين من التشوهات؛ نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من حمض الفوليك المتصدي الأول لتشوهات الأجنة.
  • يمنح جسم الحامل العديد من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم والجنين، وأهمها فيتامين (C) وفيتامين (ب6).
  • يساعد في الحد من تعرض الحامل لالتهابات المفاصل والتهابات الرحم والالتهابات المهبلية.
  • يساعد في مد الجنين بالطاقة ويعزز حركته.
  • يحمي شعر الحامل من التقصف والتساقط، ويعزز كثافة الشعر ويقويه.
  • يقلل من فرص الإصابة بالإمساك والمشكلات التي تهدد الجهاز الهضمي للحامل.
  • يحمي الجلد والبشرة من الجفاف ويقويهم.

عناصر غذائية تحصل عليها الحامل من البصل

يعتبر البصل من فصيلة النباتات النرجسية التي تضم أيضًا الكراث والثوم، والتي تعد من المأكولات الغذائية الطبية، وليست مجرد أطعمة غذائية فقط، ويتميز البصل بأحجامه المختلفة وألوانه وأشكاله.

من أشهر أشكال وألوان البصل المتداولة وينصح بتناولها للحامل:

  • البصل الأحمر.
  • البصل الأبيض.
  • البصل الأخضر.
  • البصل الأصفر.

ويختلف حجم البصل ما بين الصغير والمتوسط وكبير الحجم، كما أن للبصل مذاق مميز يميل إلى الطعم الحار اللاذع أو الحلو، كما تتعدد فوائد البصل للحامل، وتختلف هذه الفوائد باختلاف القيمة الغذائية الممنوحة للحامل بعد تناول البصل، وأهمها ما يلي:


  • البروتين.
  • الدهون.
  • المواد الكربوهيدراتية.
  • السكريات.
  • فيتامين (ج).
  • فيتامين (ب6).
  • فيتامين (أ).
  • فيتامين (ب12).
  • الفولات.
  • السيلينيوم.
  • النحاس.
  • المنعنيز.
  • البوتاسيوم.
  • الفسفور.
  • الكالسيوم.
  • المغنيسيوم.
  • الصوديوم.
  • الحديد.
  • الزنك.
  • فيتامين (ب1) و(ب2) و(ب3) و(ب5).
  • بيتا كاروتين.

يتميز البصل عن غيره من الكثير من المأكولات بانخفاض المؤشر الجلايسيمي له، وهو المؤشر الخاص بسرعة ارتفاع معدل السكر في الدم عند تناول الأطعمة المختلفة، مما يجعل البصل من الأطعمة المهمة التي تجنب الحامل الإصابة بسكري الحمل، ويساعد في ضبط معدل السكر في الدم بشكل طبيعي.

قد يهمكِ: فوائد الكرفس للحامل | فوائد وأضرار والقيمة الغذائية

فوائد البصل لصحة الجهاز الهضمي للحامل

فوائد البصل لصحة الجهاز الهضمي للحامل

يعد البصل غذاءً طبيًا طبيعيًا وليس مجرد نوع من الأغذية التي تدخل في إعداد الطعام فقط، حيث يحمل البصل فوائد لا حصر لها للحامل والجنين في مراحل الحمل المختلفة.

الجهاز الهضمي من أكثر أعضاء جسم الحامل التي تتأثر بالحمل في مختلف شهور الحمل، بداية من شهور الحمل الأولى والشهور الوسطى للحمل وحتى الشهور الأخيرة، وقرب موعد الولادة أيضًا، وتتعرض الحامل خلال شهور الحمل إلى العديد من الاضطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي بالخلل وبالعديد من المشكلات، أهمها:

  • عسر الهضم.
  • الإمساك.
  • الإسهال.
  • الانتفاخات.
  • القيئ.
  • الترجيع.

عند أكل الحامل للبصل تحصل على العديد من الفوائد الخاصة بحماية جهازها الهضمي من المشكلات الصحية وأهم هذه الفوائد:


  • تقوية الأمعاء وتعزيز وظائفها من خلال احتواء البصل على البريبيوتيك، وهي الألياف غير القابلة للهضم والتي تتحلل في الأمعاء لتتحول إلى الأحماض الدهنية مثل الأسيتات أو البيوتيرات.
  • تساعد الألياف الغذائية الموجودة في البصل في تحسين عملية الهضم.
  • تقوية مناعة الجهاز الهضمي وتصديه للمشكلات الهضمية.
  • يقلل البصل من فرص الإصابة بالتهابات الأمعاء والقولون والتي تصاحب أعراض الحمل.
  • احتواء البصل على مركبات البريبيوتيك يعمل على ارتفاع المعينات الحيوية وأهمها البكتيريا العصية اللبنية، والتي تزيد من امتصاص المعادن المهمة لجسم الحامل وأهمها الكالسيوم والحديد.

فوائد أكل البصل لضبط ضغط الدم

اكل البصل للحامل متعدد الفوائد لكافة أعضاء الجسم والتي قد تتأثر سلبًا بأعراض الحمل وزيادة إفراز العديد من الهرمونات في الجسم، واشتمال مائدة الحامل على أيٍ من أنواع البصل يعد ميزة تساعدها في استعادة طاقة الجسم وتعزيز وظائف الأعضاء.

من أخطر المشكلات التي تتعرض لها الحامل خلال شهور الحمل هو عدم القدرة على ضبط مستوى ضغط الدم، سواء من خلال المعاناة من انخفاض الضغط أو ارتفاعه، وهو الأكثر خطورة على الحامل والجنين.

تتعدد فوائد البصل للحامل الخاصة بعملية ضبط معدل ضغط الدم، ومن أهمها في هذا الصدد:

  • تحتوي قشور البصل على مركب الكيرسيتين والذي يعمل على خفض ضغط الدم وإعادة توازنه.
  • يقلل البصل من أعراض الإصابة بضغط الدم المرتفع عند الحامل، حيث يحميها من الارتفاع المفاجئ في مؤشر ضغط الدم والذي ينجم عنه الإصابة بتسمم الحمل وزيادة فرصة الإجهاض.
  • يقلل من أعراض الإجهاد والتعب والإعياء المصاحبين لانخفاض ضغط الدم للحامل.
  • يقلل من تراكم الدهون الضارة في الجسم، مما يسمح بضبط ضغط الدم للحامل مع الحفاظ على وزنها دون زيادة ووقايتها من الإصابة بالسمنة والتي تلعب دورًا مهمًا في زيادة فرص ارتفاع ضغط الدم.

فوائد البصل لتقليل وزن الجسم

البصل  ليس فقط غذاءً شهيًا بل فاتح للشهية أيضًا، يمكن تناوله طازجًا بإضافة الليمون والخل وبعض التوابل، ويقدم مع مختلف الأطعمة والمأكولات وأطباق السلطة المختلفة، أو تتناوله الحامل من خلال إدخاله في طهي المأكولات مثل اللحوم والخضروات المختلفة.

قد تعاني الحامل خلال شهور الحمل بداية من الشهور الأولى وحتى قرب موعد الولادة من زيادة في وزن الجسم، واكتسابها لعدد من الكيلو جرامات الزائدة عن المعدل الطبيعي لوزن الجسم،  وتعد هذه الزيادة من الأسباب التي تؤدي إلى مزيد من المشكلات الصحية والنفسية للحامل، وتتسبب زيادة الوزن عند الحامل في العديد من المشكلات، أهمها:


  • اضطراب الحالة النفسية للحامل والإصابة بالاكتئاب نتيجة تغير شكل الجسم.
  • زيادة فرص التعرض لسكري الحمل نتيجة لزيادة الدهون غير الصحية بالجسم.
  • الضغط الزائد على المفاصل والأقدام، مما يؤدي إلى توقف بعض الأنشطة الحياتية التي كانت تقوم بها الحامل.
  • السمنة تؤدي بالحامل إلى الإصابة بمشكلات القلب والأوعية الدموية.
  • زيادة الوزن من شأنه الضغط على بطن الحامل وإصابتها بالعديد من المشكلات الهضمية، بالإضافة لزيادة فرص الإصابة بضغط الدم المرتفع.

ويعتبر البصل من أشهر الأغذية التي ثبتت قدرتها على السيطرة على وزن الحامل خلال شهور الحمل والمساعدة في تقليل الوزن، وذلك من خلال التالي:

  • يساعد البصل للحامل في التخلص من الدهون الزائدة وعدم تخزينها في الجسم.
  • تعمل مستخلصات البصل على خفض الوزن والحد من زيادته، من خلال منع تكون الخلايا الدهنية في جسم الحامل.
  • تعمل مستخلصات البصل على تعزيز توليد حرارة جسم الحامل، مما يساعد في التخلص من الدهون والوزن الزائد.
  • مركب الكيرسيتين يسمح بتحول الدهون البيضاء لدهون بنية من خلال التحكم في الخلايا التي يتم فيها الأيض.

فوائد تناول البصل النيئ للحامل

فوائد تناول البصل النيئ للحامل

يعد البصل للحامل بمثابة مكمل غذائي طبيعي تستفيد منه لتعزيز صحة جسمها وجهازها المناعي، بالإضافة لكونه مكونًا أساسيًا للكثير من الأطعمة، حيث يساعد في إكساب المأكولات مذاق ونكهه فريدة فاتحة للشهية.

أكل البصل للحامل يحمل العديد من المزايا، وخاصة في حالة تناول البصل النيئ دون تعريضه لأي عملية طهو مثل السلق أو الشوي، أو إدخاله في إعداد الأطعمة المختلفة والتي تؤدي إلى الإخلال في بعض عناصره الغذائية التي يمكن للحامل الحصول عليها حال تناوله نيئًا، ومن أهم فوائد البصل النيئ للحامل ما يلي:

  • يحتوي البصل النيئ على مضادات للأكسدة، والتي تعزز صحة الجسم وتحسن وظائفه وخاصة الجهاز المناعي والهضمي.
  • تعمل مضادات الأكسدة الموجودة فيه على حماية الحامل من التعرض للالتهابات سواء التهابات الجلد أو المفاصل.
  • أكل البصل النيئ يمد الحامل بفيتامين (ج) المفيد في تقليل فرص الإصابة بنزلات البرد.
  • تناول الحامل للبصل النيئ يمد الجسم بفيتامين (ب6).
  • يحتوي على فيتامين (ب7).
  • يستمد جسم الحامل من البصل النيئ نسب عالية من الكالسيوم والحديد والمنغنيز والبوتاسيوم الأساسين لبناء ونمو جسم الجنين وتقوية جسم الأم.
  • يحتوي على نسبة عالية من الأوميجا 3 التي تعزز نمو الجنين بشكل طبيعي.

فوائد البصل الأخضر للحامل

يمكن تشبيه أكل البصل للحامل بـ كونسلتو طبي طبيعي يقدم الكثير من الفوائد الطبية والغذائية للحامل خلال شهور الحمل، ويمنحها القوة والطاقة والنمو الطبيعي للجنين.

البصل الأخضر هو نوع من أنواع البصل المتعارف عليها، ويؤكل طازجًا بجانب المأكولات المختلفة، حيث يحتوي على العديد من فوائد البصل التي تعزز من وظائف أعضائها خلال فترة الحمل، ومن أهم الفوائد التي تحصل عليها الحامل وجنينها عند تناول البصل الأخضر ما يلي:


  • يحتوي البصل الأخضر على مادة الجلوكوزين، مما يساعد في تقليل معدلات السكر في الدم، وبالتالي يقي الحامل من سكري الحمل.
  • يعتبر مسكنًا طبيعيًا للألم وعلامات الإرهاق والتعب التي تنتاب الحامل خلال شهور الحمل، ويقيها من التهابات الجسم وخاصة التهابات المفاصل.
  • يحتوي على عنصر الحديد الذي يحد من أعراض الأنيميا وفقر الدم لدى الحامل الذي ينتج عن فقدانها لنسبة من مخزون الحديد في جسمها خلال شهور الحمل.
  • تعمل المركبات الوقائية الموجودة فيه على حماية الحامل من السموم وخطر التعرض للتسمم الغذائي، من خلال مقاومة البصل الأخضر للجراثيم والسموم التي تهاجم جسم الحامل.
  • يدعم مناعة الحامل، ويقيها التعرض لأخطر الأمراض خلال شهور الحمل.
  • يساعد في زيادة نشاط الجسم وطاقته، والتقليل من كسل الجسم وارتخاء العضلات خلال شهور الحمل.

اقرئي المزيد: فوائد البصل الأخضر للحامل والجنين | فوائد وأضرار والقيمة الغذائية

أضرار البصل للحامل

رغم ما يحمله البصل من الفوائد الغذائية للحامل والجنين إلا أن الإفراط في تناوله يعرضها لعدة مشكلات.

رغم تعدد فوائد البصل للحامل وللجنين إلا أنه يجب الحذر من الإكثار من الكمية المتناولة منه؛ لتجنب أضرار البصل للحامل والتي من ضمنها:

  • نظرًا لرائحة البصل النفاذة وطعمه اللاذع فتناوله للحامل يتسبب في حرقة بالعين، وزيادة إفراز القنوات الدمعية للدموع.
  • قد تشعر الحامل بالقيء عند الإفراط في تناول البصل نتيجة لتهيج غشاء المعدة.
  • يؤدي إلى حدوث رشح بالأنف، وقد يصل إلى حد الاحتقان.
  • الحامل التي تعاني من التهابات بالقولون قد يزيد تناول البصل من آلام للقولون المزعجة.
  • يزيد البصل لدى بعض النساء الحوامل من فرص الإصابة بالإسهال.
  • يؤدي الإفراط في تناوله إلى انتفاخ البطن.
  • تعاني الحامل حال تناول كميات كبيرة من البصل من ارتجاع المريء.
  • يتسبب البصل في الشعور بالحموضة وهياج المعدة وحرقان شديد بها.
  • من الممكن إصابة الحامل بالتحسس الجلدي عند الإفراط في تناوله.

نصائح للحامل عند أكل البصل

على الحامل اتباع عدد من النصائح عند تناول البصل، وأهمها ما يلي:

  • على الحامل قبل تناول البصل بأنواعه المختلفة أن تغسله جيدًا بالماء النقي؛ لتجنب حالات التسمم الغذائي، نتيجة لتراكم الميكروبات والجراثيم على القشرة الخارجية للبصل وإمكانية وصولها إلى الطبقات الداخلية.
  • يحذر على الحامل الإفراط في تناول كميات من البصل؛ لتجنب الإصابة بالقيء أو الإسهال واضطرابات القولون وغيرها من المخاطر الصحية.
  • يفضل إدخال البصل ضمن الوجبات الرئيسية للحامل، وتجنب تناوله منفردًا لتجنب أضرار البصل على الحامل.
  • تدعيم البصل بالليمون كمصدر لفيتامين (C)؛ للمساعدة في زيادة امتصاص الحديد في الجسم.
  • إذا كانت الحامل تعاني من التهاب المعدة أو اضطراب الجهاز الهضمي والقولون فعليها تجنب تناول البصل؛ لمنع تفاقم المشكلات الصحية.
  • غسل الفم والأسنان جيدًا بعد تناول البصل؛ للتخلص من الروائح الكريهة التي يسببها البصل، بالإضافة إلى أن تنظيف الأسنان يحميها من التسوس بالتخلص من بقايا البصل العالقة بها.
  • تناول البصل جنبًا إلى جنب مع الخضروات الطازجة؛ لتعزيز صحة الجسم والاستفادة المتكاملة من فوائدها جميعًا.

فوائد البصل للحامل في الشهر التاسع

فوائد البصل للحامل في الشهر التاسع

لا يعد البصل فقط مجرد نوع من أنواع الخضروات التي قد تنبذه الحامل وتتردد في تناوله نظرًا لرائحته النفاذة وطعمه اللاذع المائل إلى الطعم الحار، ولكنه من الخضروات المهمة التي لا غنى لها عنه خاصةً في أواخر شهور الحمل.


الشهر التاسع من الحمل هو الشهر الأخير والذي تنتظره الحامل كبداية للعد التنازلي لموعد الولادة، وهنا تحرص الحامل على تناول المأكولات التي تعزز صحتها وصحة الجنين، بحيث يصبح بإمكانها التعامل مع مرحلة الولادة بجسد قوي.

كما أن صحة ونمو الجنين في الشهر التاسع مسؤولية الحامل، لذا عليها انتقاء الأغذية التي تدعم ذلك، ويعتبر البصل من الأغذية الهامة والتي تمنح الحامل في الشهر التاسع العديد من الفوائد وأهمها:

  • يقي الحامل من تسمم الحمل الذي يحدث نتيجة لارتفاع ضغط الدم، والذي قد يؤدي إلى الإجهاض وموت الجنين، حيث يساعد البصل الحامل في ضبط معدل ضغط الدم.
  • قد تتعرض الحامل في الشهر التاسع إلى الإصابة بسكري الحمل، لذا فأكل البصل للحامل في الشهر التاسع يقيها سكر الحمل؛ نتيجة لاحتوائه على الكروم الذي يساعد في خفض مستوى السكر.
  • يساعد في تسريع نمو الجنين في الشهر التاسع تحسبًا لحدوث الولادة في أي وقت، وذلك من خلال دعم الحامل بفيتامين (K) وفيتامين (ب6) وفيتامين (C).
  • مع زيادة حجم الجنين ووزنه في الشهر التاسع من الحمل يصاحب ذلك زيادة في حجم بطن الحامل، مما يحمل وزن إضافي على العمود الفقري والساقين، ويساعد البصل في تدعيم نسبة الكالسيوم في عظام الحامل ليمنحها القدرة على تجنب التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
  • يدعم البصل نمو عظام الجنين بشكل طبيعي، ويقي الجنين من التشوهات الخلقية ويساعد في نمو الجهاز العصبي للجنين بشكل سليم.
  • يعزز البصل من قدرة الجهاز المناعي للحامل في الشهر التاسع؛ للتغلب على أي أعراض عدوى بكتيرية.
  • خلال الشهر التاسع وبعد معاناة الحامل الطويلة تتعرض الحامل إلى تقصف وضعف الشعر وسقوطه، فيساعد البصل على تقوية بصيلات شعرها ومنع تساقطه.
  • يساعد أكل البصل للحامل في تعزيز حركة الجنين مما يشير إلى سلامة الجنين.
  • يقلل البصل من فرص إصابة الحامل في الشهر التاسع بقرح المعدة.

فوائد البصل للحامل في الشهر الأول

البصل للحامل في الشهر الأول من المكونات الغذائية المهمة التي تساعد الحامل في تخطي الكثير من أعراض الحمل المصاحبة للشهور الأولى، بشرط عدم الإفراط في تناوله والاقتصار على كميات محدودة منه. ومن أبرز الأعراض التي تنتاب الحامل في شهرها الأول ما يلي:

  • القيء.
  • الإسهال.
  • آلام المفاصل.
  • الصداع.
  • الدوار.
  • الإرهاق والتعب.
  • اضطرابات المعدة.
  • الأرق.
  • الكسل.

يعمل أكل البصل للحامل في الشهر الأول على تقليل فرص تعرض الحامل للكثير من هذه الأعراض، ويقدم لها الكثير من الفوائد المهمة وأهمها:

  • يعتبر البصل مصدر غني بحمض الفوليك المهم في حماية الجنين من التشوهات الخلقية وخاصة تشوهات تكون العمود الفقري.
  • تناول البصل للحامل علاج فعال وطبيعي لمشكلة الإمساك الذي يصيبها في الشهر الأول من الحمل، حيث يحذر على الحامل تناول أدوية ملينة في هذا الشهر من الحمل لعدم الإضرار بتكون الجنين.
  • قد تتعرض الحامل في الشهر الأول إلى الإصابة بقرح المعدة والبصل هو الحل الآمن للحيلولة دون هذا.

كما تفقد الحامل الكثير من المعادن والفيتامينات المهمة في بداية تكون الجنين في الشهر الأول من الحمل، لذا فتناول البصل للحامل يعوض نقص الكثير من هذه العناصر الغذائية، من خلال مد الجسم بنسب عالية من المعادن والفيتامينات التالية:


  • الحديد.
  • الزنك.
  • المغنسيوم.
  • الكالسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • حمض الفوليك.
  • فيتامين (ب12).
  • فيتامين (ج).
  • فيتامين (ب6).

يساعد أكل البصل للحامل على تقوية الجهاز المناعي للحامل وخاصة خلال الشهر الأول من الحمل، وحمايتها من نزلات البرد المتكررة، كما يوفر البصل للحامل واقي طبيعي من الإصابة بالالتهابات، وخاصة الالتهابات المهبلية التي تصاحب زيادة الإفرازات المهبلية التي تعد من أهم أعراض الحمل في الشهر الأول.

اقرئي المزيد: الخضروات المفيدة للحامل

فوائد البصل لصحة الجنين

فوائد البصل لصحة الجنين

يستفيد الجنين بشكل غير مباشر من تناول الحامل للبصل، حيث يستمد كافة المعادن والفيتامينات اللازمة لتكوينه وبناء عظامه وأعضائه من الأم، وعند أكل الحامل للبصل والاستفادة من فوائده المتعددة يحصل الجنين على قدر كافي من فوائد البصل العديدة وأهمها:

  • يساعد أكل البصل للحامل في تنشيط الجنين وزيادة حركته.
  • يساعد في زيادة وزن الجنين ونموه بشكل طبيعي، من خلال دعمه بالفيتامينات والمعادن المهمة في تكوين الجسم والأعضاء.
  • يحمي الجنين من التشوهات الخلقية، وخاصة تشوهات الجهاز العصبي والتشوهات العظمية، بما يحتويه من حمض الفوليك.
  • يساعد في نمو عظام الجنين بشكل سليم، من خلال ما يحتويه من الكالسيوم الهام في عملية بناء العظام للجنين.
  • يساعد في الحفاظ على نسبة الحديد في جسم الجنين، مما يقيه من الأنيميا.
  • تساعد الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها البصل في نمو شعر وأسنان وجلد الجنين بشكل طبيعي.

طرق صحية لتناول البصل للحامل

يمكن الاستعانة بعدة طرق لتسهيل تناول البصل للحامل إذا كانت لا تستسيغه، حيث تسمح طرق الطهي المختلفة بتحسين مذاق ونكهة البصل، بالإضافة إلى أن إضافة المكونات الغذائية الأخرى للبصل تدعم المذاق وتدعم القيمة الغذائية له. ومن أشهر طرق إعداد البصل وتناوله للحامل ما يلي:

البصل المشوي

  • يتحول البصل بعد الشوي إلى طعام حلو المذاق رائع النكهة تتقبله الحامل ويحمل العديد من فوائد البصل.
  • يتم شوي البصل بعد غسله جيدًا ويتم وضع شرائح البصل على آلة الشوي إلى أن ينضج.
  • يقدم البصل المشوي مع الوجبات الأساسية وخاصة وجبة الغذاء.
  • يساعد على ضبط معدل السكر في الدم، وبالتالي حماية الحامل من الإصابة بسكري الحمل.
  • يساعد في دعم الجهاز المناعي للحامل وحمايتها من أعراض البرد، بالإضافة إلى تقليل حدة أعراض الأنفلونزا عند الإصابة بنزلات برد أثناء فترة الحمل.
  • يسمح للحامل بالحفاظ على معدل ضغط الدم في مستواه الطبيعي، وبالتالي حمايتها من الإصابة بتسمم الحمل أو الولادة المبكرة أو الإجهاض.

البصل المسلوق

  • يتمتع البصل المسلوق بمذاق رائع وحلو ونكهة مميزة رائعة، حيث يعد فاتحًا لشهية للحامل، ويجعلها تقبل على تناول الطعام وخاصة في شهور الحمل الأولى التي قد ترفض فيها الحامل تناول الكثير من المأكولات.
  • يمكن سلق البصل من خلال غسله جيدًا ووضعه في إناء به ماء مغلي مع إضافة القليل من الأعشاب والتوابل.
  • يمكن سلقه مع اللحوم البيضاء أو الحمراء وتناوله مع الوجبات الأساسية وخاصة الغذاء.
  • يساعد البصل المسلوق في حماية الحامل من الإصابة بنزلات البرد وخاصة في فصل الشتاء.
  • يعمل على تنشيط الجسم ومده بالطاقة، والتخلص من حالات الإرهاق التي تصاب بها الحامل.
  • أكل البصل للحامل يساعد في تنشيط حركة الجنين والتأكد من سلامته.

البصل النيئ

  • البصل النيئ يمكن تناوله بعد التخلص من رائحته النفاذة أو مذاقة اللاذع من خلال إضافة الخل والليمون والتوابل.
  • يمكن أكل الحامل للبصل من خلال إضافته نيئًا إلى أنواع السلطات المختلفة وخاصة السلطة الخضراء، حيث يعد من المكونات الأساسية لطبق السلطة الموصى بتقديمه للحامل لدعمها بفوائد البصل المتعددة.

وختامًا، البصل من الأغذية التي قد ترفضها الكثيرات أثناء الحمل، لتجنب مذاقه الحامي وتأثيره على العين والأنف في حين قد تشتهيه أخريات، إلا أنه ينصح بتناوله خلال شهور الحمل لدعم جسم الحامل والجنين بالعديد من الفوائد المهمة التي تقيها الكثير من الأمراض وتعزز صحة جنينها، بشرط عدم أكله بكميات مبالغ فيها.

المصادر:

مام جانكشن

بيرنتنج فرست كراي

اور دايلي بيبي

إعلان