فوائد وأضرار الملوخية للحامل | فوائد وأضرار والقيمة الغذائية

الملوخية للحامل

تعد الملوخية للحامل من الأطعمة المفيدة بشكل عام؛ حيث تمدها بالكثير مما يحتاجه جسمها وجسم جنينها من الفيتامينات والعناصر الهامة، ولذا فإن الملوخية من أهم الأطعمة التي يجب إدراجها في الأنظمة الغذائية الخاصة بالحوامل؛ نظراً لكونها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية ذات القيمة المرتفعة، بالإضافة لإمكانية تناولها في جميع شهور الحمل دون مخاطر، مع كونها سهلة الهضم، وتوافرها في الأسواق بسهولة.


فوائد الملوخية للحامل

فوائد الملوخية للحامل

الملوخية بجميع أنواعها وطرق طهوها تحتوي على الكثير من الفوائد للجسم، ولكونها من الورقيات الغنية فلها العديد من الفوائد للحامل وفوائد للبشرة وفوائد للأطفال أيضاً، ومن فوائد الملوخية للحامل ما يلي:

  • غنية بالبروتين: تحتوي على كميات كبيرة من البروتين المخزن في أوراقها، حيث أن البروتين من العناصر المهمة للحامل ولجنينها، فهو يقوم بتكوين خلايا وأنسجة جسم الجنين، بالإضافة لتعزيز النمو بشكل عام لكل أعضاء الجنين.
  • تمد الجسم بالطاقة: لما تحتويه من عناصر غذائية وفيتامينات ومعادن تمكن جسم الحامل من الاستفادة منها في الحصول على الطاقة اللازمة للقيام بالأعمال اليومية، والتغلب على الإجهاد والتعب و فقر الدم المرتبط بالحمل.
  • محاربة الإمساك: فمن أشهر المشكلات المصاحبة للحمل الإمساك المتواصل طوال فترة الحمل، ونظرا لاحتواء الملوخية على بعض العناصر التي تجعلها تعمل كملين طبيعي للأمعاء، فإن لها دور فعال في التخلص من مشكلة الإمساك.
  • مهدئ طبيعي للأعصاب: فنظرا للتغيرات الهرمونية التي تحدث للحامل في فترة الحمل فإنها تكون متقلبة المزاج، تحتوي الملوخية على فيتامين أ وخاصة مادة البيتا كاروتين، التي تعمل على تهدئة الأعصاب، وتقليل التوتر والاضطرابات الهرمونية، كما تعمل على تهدئة المعدة والأمعاء، والتقليل من الغازات.
  • تعزز من نمو الجنين: من أهم فوائد الملوخية للحامل هي قدرتها على تعزيز نمو الجنين من خلال احتوائها على فيتامين ب الذي يساعد في نمو خلايا الدماغ وزيادة نمو الخلايا العصبية الخاصة بالجنين، مع زيادة القدرات الذهنية للجنين.
  • غنية بالحديد: فتساعد في رفع معدلات الهيموجلوبين في دم الحامل وخاصة في الشهور الأولي، وذلك للتغلب على الأنيميا أو للوقاية منها.
  • تساعد على نمو عظام الجنين: لأنها تمده بالكالسيوم والفسفور و فيتامين ب6 المركب.

فوائد الملوخية لبشرة الحامل

من الفوائد العظيمة التي توفرها الملوخية للحامل وبشرتها و لبشرة السيدات عامة أنها تحتوي على:

  • نسب كبيرة من فيتامين أ المسئول عن ترطيب البشرة بشكل كبير.
  • مقدار مناسب من الحديد الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية بالجسم، فبالتالي تقلل من ظهور الشحوب واصفرار الوجه.
  • كميات كبيرة من الفينولات، وهي مواد مضادة للأكسدة، تقلل من ظهور الرؤوس السوداء والبيضاء، وذلك نتيجة لدورها الفعال في حمايتها من عوامل تأكسد البشرة المختلفة مثل أشعة الشمس الضارة والأتربة.

القيمة الغذائية للملوخية

حتي تتمكنين من معرفة مقدار فوائد الملوخية للحامل يجب عليك التعرف على القيمة الغذائية الهائلة التي تحتوي عليها أوراق الملوخية الخضراء، وتتمثل في:

  • الأوراق الخضراء تحتوى على كميات كبيرة من فيتامين أ و البيتا كاروتين، بالإضافة إلى عدد كبير من الفيتامينات و المعادن بكميات أقل.
  • تحتوي الملوخية على مقدار كبير من البروتين الذي يساعد في نمو الخلايا، مع وجود كميات من الكربوهيدرات التي تمد جسم الحامل بالطاقة.
  • تتجمع الألياف في أوراق الملوخية بشكل كبير، ولذا يعتبر تسهيل الهضم والحد من الإمساك من أهم الفوائد التي توفرها الملوخية للحامل.
  • توجد كميات كبيرة من مركبات الفينولات في الملوخية، والتي تعمل على حماية البشرة من التأكسد بفعل العوامل الجوية الغير مناسبة، مما يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة.
  • يتوافر في الملوخية مجموعة من المعادن الهامة للجسم بشكل عام، مثل: الصوديوم والكالسيوم والمنجنيز، فهذه المعادن تلعب دور هام في عمليات الأيض وحفظ التوازن في الجسم.
  • البيتا كاروتين الموجود في أوراق الملوخية مهدئ عام للأعصاب، فهو مفيد جدا في حالات التغيرات الهرمونية للحامل فيعمل على تهدئة أعصابها.

قد يهمكِ: فوائد الخس للحامل وتأثيره على نمو الجنين والكمية الموصى بها


أضرار الملوخية للحامل

أضرار الملوخية للحامل

وعلى الرغم من تعدد فوائد الملوخية للحامل إلا أن الإكثار منها غير مناسب، فيجب توافرها في النظام الغذائي الخاص بالحامل مع مراعاة الكميات، وتتمثل هذه الأضرار في:

  • الحموضة: حيث أن الحامل تعاني من الحموضة بشكل عام خلال فترات حملها، ولكن مع تناول الملوخية بكثرة مع وجود الثوم الذي يمنحها النكهة المميزة لها، تزداد حدة ودرجة الحموضة لدى الحامل، مما يجعل الأمور غير مريحة ومؤلمة.
  • الإسهال: على الرغم من استخدام الملوخية في علاج الإمساك للحامل، إلا أن استخدام الملوخية بكثرة قد يتحول إلى العكس ويحدث الإسهال؛ نتيجة اختلال التوازن الخاص بالمعادن في الجسم بسببها.
  • الغازات والانتفاخ: تعالج الملوخية الغازات عن طريق تقليل تهيج البطن والأمعاء، إلا أن تناول الملوخية بكثرة وخاصًة التي تحتوي على التوابل والثوم بكثرة مصدر النكهة الأساسية للملوخية، يتحول الأمر إلى النقيض، وتصاب الحامل بالانتفاخ والغازات التي تسبب لها عدم الراحة.
  • أضرار تخص الجنين: حيث أنه عند عدم توافر الملوخية الطازجة في الأسواق تلجأ السيدات إلى شراء الملوخية المجمدة، وهي تحتوي على مقدار كبير من المواد الحافظة، وهو أمر ممنوع على المرأة الحامل تناوله؛ لأنها تسبب العديد من التشوهات والأضرار للجنين، فيجب تجنبها تمامًا.

الخلاصة

تعتبر الملوخية سلاح ذو حدين للحامل، فالكثير من فوائد الملوخية يتوجب على الحامل الحصول عليها، ويجب أيضا مراعاة الأضرار التي تترتب على الإكثار من تناولها، ولكن الأثر الأكبر لها هو في الفوائد العديدة التي تشمل صحة وجمال الحامل ونمو وتطور جنينها.

المصادر:

هالو مازر هود

ويب ام دي